原标题:确保舌尖的安全

赵迎春带队检查节前食品安全事业

绵阳信息网9月29日,副市长赵迎春率领市市场监管局等部门负责人在梓潼县集源酒店、永辉超市等地开展了节日前食品安全检查。

赵迎春一行通过实地考察、听取报告、查阅资料等方法,详细了解了集源酒店原料采购检查和索证索票制度的落实、餐饮具消毒、食品扣留、重要环节的食品安全控制以及反对浪费公筷公匙、鼓励节约等情况。 在检测永辉超市时,赵迎春一行全面了解食品安全供应和食品安全情况,深入月饼、肉类、冷链食品等销售区了解食品安全监管制度的执行情况和供应情况。

【快讯】赵迎春带队检查节前食品安全从业

赵迎春表示,国庆、中秋节期间,是食品供需旺盛、渠道多样、流通量大、食品安全监管关键时期和敏感时期,食品生产经营者要全面落实安全生产和疫情防控弦,严格把关食品安全主体责任,做好采购检查工作。 各级监管部门要严格落实职责,多次提高问题方向,加大监管力度,坚决维护食品安全基础,确保老百姓过和平安宁的节日。 (黄博绵阳日报社文芳阁记者李桥臻)

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:郭成

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