本篇文章376字,读完约1分钟
3月14日上午9:00富乐东原实验学校各班家委员会成员应学校邀请,到学校食堂参观了食品来源、安全、清洁及烹饪流程等工作人员。 通过参观学习者委员会得出了以下结论。
1.学校食堂的食品采购和烹饪每天都有样品备案,卫生安全设置有档案卡和登记簿。
2.厨师和厨房工作人员都持有健康许可证。
3.当天的菜经过调配后,用保鲜膜留下来备用。
4.用餐食堂及厨师的工作区域均清洁无异味。 每天只有通过专业老师采购的蔬菜、米、油、肉的检查,才允许进入厨房。 校长亲自去检查菜的新鲜度。
5.全校师生每天在锅里炒,在一个盆里舀,共同吃一锅菜。
6.孩子对某些食物过敏的,班主任应当及时报告备案。
7.有肝功能疾病的孩子,拿着餐具隔离。 / br// h /
这是我们富乐东原实验学校食堂的真实写照,欢迎今后的日子里,各级领导和家长随时来监督视察。
文/邓绍英图/唐瑶
标题:【快讯】东原学校家委会成员为学校食品安全点赞
地址:http://www.mahamoni.com.cn//myms/6735.html