【快讯】腊八粥

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□王晓华(平武)

岷山的七零后，吃南瓜煮芋头和玉米面长大。 汤、拌、草草饭是家常便饭。 住在家田水库的人，吃饭很容易。 住在没有田地的土地上。 比如住在山里，想吃饭。 除了新年，只有在梦中。 每年寒冷过去，山上大人的孩子们拉着手指数着天，等待着腊八节的到来。 随着腊八节的临近，人们已经仿佛闻到了腊八粥的香味。 想想腊八粥。 孩子们已经流口水了，使劲往肚子里咽。

每年腊八节的前一天，妈妈都很忙地工作。 从火塘的墙上取出培根，洗好后切成丁，放入小盆中等待。 芋头，红苕皮，切丁。 再翻箱倒柜，分别抓几个大豆、豆子、麦子&hellip。 &hellip； 筛选、清洗后浸入冷水中。 砸核桃，剥花生。 去菜园挖几根萝卜，扯大蒜苗和葱，摘蔬菜。 洗干净，切成丁。 腊八节黎明，天空一片漆黑，鸡舍的火炉里燃烧着红色的火焰，舔着锅底，咯咯地笑了起来。 过了一会儿，尺八锅里的水被煮了。 妈妈放肉丁、蔬菜丁、五谷杂粮和自己做的豆腐干丁。 最重要的是用土巴碗放3碗米，2碗糯米，盐巴，青椒面子，用小火煮到半夜。 天亮了，孩子们在腊八粥的香味中醒来，穿着衣服，直奔厨房，没有时间洗脸、梳头，小脑瓜躺在灶上，仿佛可以用力在腊八粥的所有肚子里闻

腊八节的早上，香喷喷的腊八粥，管够了。 孩子们大多坐在桌子旁边，坐不起来。 那时候以前的习性预示着，腊八粥一定要多煮，吃两三餐，吃剩下的腊八粥，剩下几天也吃不完，家里富裕，年年有余。

吃完腊八粥，我们正在读消化经。 找一个大搪瓷杯，放入一半的腊八粥，盖上盖子，小心地放入背部。 拿着一把刀，爬一个小时山，去自己家的山地。 在山区耕种的，土壤松软，等着春天再点玉米。 的东边一片西边一片土地上长着大核桃树，核桃树大多长在田埂上，不影响种植地。 核桃树的树干很粗，没有一片树叶，只有光秃秃的树斜插在蓝天上。 核桃树都比我大，甚至比我妈妈、老人孩子的年龄大。 这些核桃树很幸福，可以和我们一起过腊八节。 我按妈妈教的顺序做，先把腊八粥拿出来，和背糄一起放在田埂上。 接着，拿起刀，用刀从土上砍核桃树的树干到我能穿的高度。 一开刀，核桃树就张大了嘴哭了，流下了苦涩的清泪。 我不停地砍，核桃树全身张了无数大嘴。 新老大嘴重叠着。 最后，我放下刀，拿起棍子，选了一碗浓稠的腊八粥放进了那个嘴里。 和我一样，我不知道你是否喜欢这腊八粥的味道。 你真的吃腊八粥了吗？ 但是在村子里，我知道今天家家户户都有人上山剪核桃树，给核桃树喂腊八粥。 他们有核桃树的苦汁，吃腊八粥，相信明年会有越来越多的核桃，可以卖钱。 孩子的学费，家里的开销也指望了。 长大后才明白，这是腊八粥在民间的巫术作用:在果树的树枝上涂一点腊八粥，相信明年会结更多的果实。

月最重大的节日是12月8日，古代称为腊月，俗称腊八节。 从先秦开始，腊八节就祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。 中国人喝腊八粥的历史已经有一千多年了。 始于宋代。 到了腊八节这一天，朝廷、官方、寺院、黎民家都要熬腊八粥。 到了清朝，吃腊八粥的习俗盛行了。 宫廷皇帝、皇后、皇子等都要赐给文武大臣、侍从宫女腊八粥。 僧侣们给每个寺院分发米、果等吃。 民间，家家户户都做腊八粥，祭祀祖先。 然后，家人聚在一起吃腊八粥，送给好朋友。

现在的生活条件虽然好了，但过了腊八节吃腊八粥的习惯还保留着。 腊粥的复制品更丰富，黑米、薏仁、百合、红豆&hellip变多了。 &hellip； 但是只煮一个小锅，最多吃两次。 再也没有人给核桃树喂腊八粥了。