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(记者白瀛)中央电视台纪录片《舌尖上的中国》第三季19日晚首次播出。 第一集《器皿》讲述了美食在锅、刀、灶、案、篮、坛等器具上产生的烹饪技术迅速发展。
《舌尖上的中国》第三季总导演刘鸿彦表示,第三季继承了前两季节目的格调、气质,开发了器具食养融合等新的创作主题,从多角度透视了美食背后的文化,在历史发展过程中探索了人与食物的关系。
我们追求的是在更生动、更深刻地看到食物之美的同时,眺望文化的起源。 她说
据 报道,《舌尖上的中国》第三季共8集,主题为器具、小吃、宴会、餐厨、点心、节气和融合,每次均连续播出50分钟,从19日开始连续播出8天。
标题:【快讯】纪录片《舌尖上的中国》第三季开播
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