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前门大街14家店铺调整,部分老字号的去留备受关注

天街不做遗留下来的街道

本报记者马婧孙杰

最近,随着14家商户租赁期限的调整,内联升、月盛斋两家北京老字号撤出前门大街的消息备受瞩目。 对此,前门大街运营者天街集团表示,此次调整是商户租赁期满后的正常调整,14家门店中只有4家是北京老字号,其中大北照相馆、盛锡福还在正常经营,暂时关店的内联升和月盛斋在原地址经营。 一步,天街将继续文化体验式的费用街区定位,但是绝不做全国遗留的街道。

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老字号经营两极分化

位于北京中轴线上的前门大街,是北京最有名的以前流传的商业街,如今面临着客流下跌、店铺经营两极分化的考验。 全聚德、吴裕泰门前的客人列长队已成常态,但在壹条龙饭庄内,星期六傍晚吃饭高峰期,店内无人到场。

前门大街入口的黄金地带,紧挨着星巴克的月盛斋门关闭着。 在前门大街的中部,百年老店的牌匾还在,但是内联升店里面空空如也。 最近和这两家老字号店一起关门的是谭木匠、唐人坊等商品零售店。

据天街集团介绍,此次调整的14家商户是年末合同到期的商户,其中大部分属于常规旅游商品店。 天街集团总经理李军表示,此次调整希望商户设立企业品牌旗舰店、形象店或专卖店,店铺装修符合前门大街的整体风貌。 然后,希望老字号增加体验功能。 例如,月盛斋在店里展示牛肉酱的技术,盛锡福在店里展示制作帽子的技术,可以加入高端定制。 主要销售普通旅游产品的商户,由于其质量和经营方式与调整方向不一致,不再合作,不再为前门大街上百条业态同质化而烦恼。

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作为前门大街的特色,老字号是街区的主力军。 目前,前门大街和鲜鱼口美食街共有约190家商铺,其中老字号占16%,仍是北京老字号最集中的商业街,老字号营业收入占天街店铺总收入的45%左右。

否定鬼脸,保留街道

前门大街东侧的华韵以前传到文化艺术中心,来自山东潍坊的以前上演了民间木板年画展,几天上演了现场年画的重印示威,被游客包围。 这几年,前门大街上相继开设了安徽非遗馆、非物质文化遗产体验中心等非遗店。

记者昨天访问,除开业的非遗馆外,在未开业的店铺中,不久前还标记了河南非遗馆宜兴非遗馆等。 据粗略统计,永新华韵在前门大街开店,正在装修的非遗店约有10家。 结果,许多市民怀疑前门大街正在改变全国的街道。

华韵是前门大街的商户,不是主导者。 据外界传来的前门大街变脸消息,李军表示前门大街文化体验式的消费街区定位一直不变,希望吸引外国游客,吸引越来越多的北京当地居民。 但是,并不是所有的都适合前门大街的定位,天街集团也将其表述为华韵信息,希望对旗下无形店铺进行调整。

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目前,前门大街的非物质文化遗产体验中心很受欢迎,许多北京家长会带着孩子体验皮影戏、画风筝、制作陶器、折纸等,但莞香苗银等纯粹销售的非遗店铺很少受到关注。 非遗留体验符合前门大街文化费式体验街区的定位,但经市场检验,有市场对接能力的,继续开车,不好的需要调整。 李军表示,前门大街不会成为全国的非遗留街道,将保持业态的多样性,突出老北京的特色。

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