【快讯】3月5日惊蛰 ＂惊蛰吃梨＂的习俗跟山西有关？

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吃梨的习惯和山西有关

3月5日是惊蛰，春天打雷，万物漫漫。 在民间，有吃梨的习惯。 惊蛰吃梨什么时候来的，找得无影无踪，微信上说惊蛰吃梨来自祁县渠家，这个起源靠谱吗？ 记者特地要求祁县渠家大院作证。

微信公共平台发文称，国内知名晋商渠家，祖渠济为上党长子县人，明洪武初年，携信、义两子，用上党潟麻和梨换祁县粗布、枣，来回往返，两地之间受益。

清雍正年间，十四代传人渠百川路过西口的日子，正是惊蛰日，父亲拿出梨给他吃，然后告诉他，祖上卖梨创业，历经艰辛，定居祁县，今天你出西口，吃梨 后水路百川走出西口经商致富，开设的字号被命名为长源厚。 之后，其他走西口者也仿效吃梨，多有梨(离)家创业的意味。 之后，在惊刺日吃了梨，也有努力梨(力)荣祖的念想。

文案很有名，是真的吗？ 记者联系到渠家大院的工作人员，工作人员介绍了故事中提到的人名:祖渠济、儿子信、义、还有十四代传人渠百川(名同海、字百川)，确实有其人，而且渠家也确实开始了梨的生意，渠百川也确实通过西口，

○温暖的提示

惊蛰季节，忽暖忽冷，气候较干燥，容易使人口干、外感咳嗽。 具有梨性寒味甘、润肺止咳、滋阴清热的功效。 梨的吃法有很多。 例如生食、蒸、榨汁、烤、水煮。 特别是冰糖蒸梨对咳嗽有很好的效果。 另外，可以很容易地制作。 平时可以当作甜点吃。