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中国古代文明中的亚洲智慧
科学精神点亮亚洲文明
米、宝塔、棉布、中医… … 很多我们熟知的中国logo,也有外来基因。 与亚洲邻国的科技交流是中国古代文明的强大基础。
外国的味道充满了中国的胃
如果不引进外国植物,中国无法养活数亿人口。 如果没有外国菜,餐桌也很单调。
中国古人可能不知道,他们熟悉的小麦、牛、羊、马都来自西亚和中亚,生产小麦粉的石臼也是西亚发明的。
水稻原产于中国。 但是北宋从越南引进了耐旱的占城稻。 比起以前的稻种,城稻的穗更长,不择地。 1011年,宋真宗在宫殿栽培,并向全国宣传。 越南水稻很快成为中国的主要粮食,宋朝出现了人口高峰和繁荣的商业。
季羡林的研究表明,印度煮蔗糖制糖技术处于领先地位。 为此,唐太宗专门派人去印度学习。 元代又来了埃及人,传授了红糖的熬法。 因此,明代高质量的糖大量出口。
1593年,福建人陈振龙在菲律宾种植红薯,将薯片带回中国,几十年内成为中国的另一种主要粮食。 同样,晚明时期,中国从菲律宾引进了大量玉米、花生、烟草、南瓜等来自美国的作物,使中国人口翻了一番。
我们熟悉的食物大多来自海外。 从汉代开始,中国就相继引进了苜蓿、葡萄、芝麻、甜瓜等。 石榴以安石国的石榴石命名,安石又称安息,也就是今天的伊朗。 葡萄一词也来自波斯语。
菠菜和榨菜是唐太宗时期从尼泊尔引进的。
古人也爱海淘
棉花原产于印度。 中国最初在中亚购买了印度棉纺织品。 种棉花是在宋朝时向越南学习的。 元朝的时候,越南的棉制品也是贡品。
丝绸原产于中国。 唐宋时期,朝鲜织锦绝美,是很受中国人欢迎的商品。
明朝的纺织技术传到日本,日本的青出于蓝,偃缎成为江南仿制的对象。 日本不褪色的染布技术也受到中国人的重视。
纸原产于中国。 但是唐朝中期献上的和纸有茧的光泽,国人看不到。 朝鲜也在生产高级纸。 明清时高丽纸是贡品,有时说墨很可爱,这个中国没有的,也有亦奇品。
另外还有日本的泥金画漆、贝壳嵌漆器,漆器祖源的中国人也爱不释手。
中国古人喜欢西域武器。 传入锁甲三国时期,传入领铁甲隋唐时期。 中国从阿拉伯进口军刀,杜甫为大餐宝刀写诗。 打铁建造,是辽金时代从波斯学来的。 铁这个词,也用波斯语音译。
火药原产于中国。 但是,15世纪初,越南火枪最巧妙,明成祖朱棣请越南工匠制造枪支,特设神机营,训练越南火器。 明末从日本大量进口了刀剑和火盆。
中医早就有西学
季羡林曾经说,印度的许多东西大量流入中国,其影响深远而广泛,至今不衰。 经常被忽视的是中医与印度文明的密切联系。
印度医学对中国有影响力。 随佛教传到眼科、外科、印度的草药中。 刘禹锡为印度的白内障治疗写了一首赞诗。 有些学者认为传说中的华佗是印度医生。
隋史上刊登的许多医学书籍是印度的著作。 唐代从西域得到许多药方,敕令修编的药方集,从印度和波斯得到许多。 孙思段《千金翼方》有很多印度药。 唐宋有阿拉伯人和波斯人在中国卖药。
标题:【快讯】中国古代文明里的亚洲智慧
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