【快讯】母亲的粽子节

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□王琴(绵阳)

旧历5月5日，除了端午节这个称呼外，我妈妈那里还有两个粽子节艾蒿节。 在老家乡下，粽子节和中秋节一样重要，妈妈正在为这一天的到来做准备。

三两天前，妈妈挑选好的糯米，洗了好几次后，用清水浸泡。 这边浸泡了糯米，那边又开始准备粽叶了。 端午节正值初夏，竹笋壳软硬，仔细洗涤后放在热水里煮，竹笋壳细毛变软，颜色变成深茶色，这样竹笋壳摇身一变，变成包粽子的漂亮上衣。

其次，技术是活的。 做好的糯米要过滤水分，根据味道混合糖、糖、猪肉、豆等辅助食品，盛在筲箕上使用。 将选好的粽叶折成漏斗形状，放入用两三勺混合的糯米，捆扎，做成三角形粽子。 最后一步很简单，把煮好的粽子放在冷水里，想吃就随便拿一个，放在碗里，淋上糖做的汁，吃。 我也包着粽子，看着糯米、粽叶、绳子在妈妈手里柔软地转动，眨眼的功夫很好。 我慢慢包好，以为粽子叶子紧紧握着，捆好了，一放手，糯米就从粽子叶子的缝隙里掉了下来。 妈妈笑着说，够了，你等着吃。

妈妈是个灵巧的人，除了能做细致的针线活以外，包着的粽子也很好吃很漂亮。 妈妈只要身体健康，每年都会包粽子，端午前几天她带着一个在外面为生活而奔波的孩子。 每次家里来客人，冰箱里如果有妈妈包的粽子，我都会请客人尝尝。 听到他们衷心的赞美，我自豪地说。 “安逸就行了吧。 妈妈包的粽子！

今年也是这样，但是在电话中委托人增加了一点。 这句话是对我说的。 女人，吃这个，吃不好的肉，人家专家说的这个粽子叶啊。 含有很多氨基酸、营养哦。 &hellip； 我笑了，多次对妈妈说。 “我知道。 我知道。

别人家的妈妈大概也是这样吧。 总是想办法把她认为最好的东西给孩子，怕吃不下，那会吃亏的。

关于 艾草节，对母亲来说更重要。 粽子节吃，艾蒿节治。

艾草是妈妈口中的陈艾，净是中药，味苦、辛、性温。 小时候，用艾蒿洗澡记忆深刻。 太阳的，妈妈煮了大锅艾叶汤，在木桶里暖和。 马上来，我去洗澡。

我不喜欢洗这样的澡。 药味太浓，熏死。 慢慢走到木桶旁边，妈妈干净利落地脱掉上衣，直接把我塞进木桶里。 妈妈说:傻妞，用艾蒿洗澡，夏天蚊子不会咬你。 不知道。

除了驱赶蚊子外，艾蒿还可以治疗腹痛。

那一年，女儿才一百天，整天哭，怎么也哄不好。 我一点办法也没有，除了哭，只是可怜地看着妈妈。 妈妈解开女儿的衣服，看到肚脐浮着，命令我:走，把挂在门上的叶子拿来，洗干净，用温开水泡一泡。 接着，妈妈教我用带泡沫的艾叶水给女儿喝。 我至今还记得，女儿拒绝喝那碗苦艾蒿的水，当我用嘴强行把含叶的水放进女儿嘴里时，眼泪也吧嗒吧嗒地落在女儿的小脸上。 果然，几分钟后，女儿不哭了，沉沉睡去。

自己结婚有了女儿之后，也像妈妈一样在端午那天早早地去市场买了一串艾蒿，挂在门前。 这样的话，心中也会增加保护，感觉会变得妥当。