【快讯】欢度“双节”不忘“光盘”

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绵阳信息网在国庆节、中秋节双节期间，与家人朋友出去吃饭，引发日常联系情绪，成为广大市民的选择。 节日期间，记者走访多家餐饮店，发现消除粮食浪费，节约舌尖已成为餐饮费的新习俗。

10月7日，记者发现在城市部分饮食领域，许多店内张贴了光盘行动的文明饮食提倡词。 相比之下，现在的浪费情况好多了，我们也敦促顾客在吃饭时勤勤恳恳，观察节约粮食。 一位食堂老板说，为了防止吃饭时浪费，除了推广语和服务员的诱惑外，食堂还实行押金制，顾客进店前需要交50元押金。 吃完饭可以退前台，但是吃完饭后吃完的食物不超过200克的话押金是不能退的。

根据我们的经验，通常一个肉菜两个，一个素菜。 需要减少一点吗？ 在南山的火锅店，服务员建议客人根据用餐人数，推荐菜品数量，防止点餐过多浪费。 用这样的方法，可以花时间建立节约的意识。

国庆节期间也是婚宴市场行情最好的时候，婚宴现场有没有浪费？ 之后，记者在魏町的餐厅发现，这里正在举行大型婚礼。 餐桌上摆满了菜，但数量和分量比以前少。 对比套餐和酒席，餐厅会根据客人的人数给出合理的建议，以免浪费。 餐厅负责人表示，宴会结束后，如果发现桌子上有剩余菜，他们将提供包装服务，到达每张桌子的光盘。 除了工作人员的提醒之外，餐厅还提出了停止浪费在很多显眼的地方，呼吁节约等推广的口号。 这些点心带回去以免浪费。 婚宴结束后，举行婚礼的家人把剩下的东西打包了。

访问中，记者发现，为了保障顾客的饮食安全，许多商家积极推广采用筷子勺。 关于筷子勺子的采用，我们餐厅做了非常细致的规定，不超过两个客人提供生食夹和熟食筷子。 随着人数的增加，配备的筷子勺子的数量也将增加。 餐饮店老板介绍。 (绵阳日报社文芳阁记者尹秦)

李志