品尝江苏常州十大特产，感受美食之都的魅力

江苏常州，是中国的美食之都。这座城市有着丰富的历史文化和得天独厚的地理环境，这些优势都为常州的特色美食提供了得天独厚的条件。下面我们来品尝江苏常州十大特产，感受这座城市的魅力。

黄桥烧饼：烤出香气扑鼻的烧饼

黄桥烧饼是常州非常出名的特色小吃，这种烧饼因其口感酥脆、香气扑鼻而著名。它的制作原料包括面粉、芝麻、五香粉等，口感外酥里嫩，味道香甜。黄桥烧饼的外形是扁平的，有着独特的芝麻香味，是常州不可错过的美食。

三桥豆腐干：口感细腻、味道鲜美

三桥豆腐干是常州的一种传统小吃，以其口感细腻、味道鲜美而闻名。这种豆腐干选用当地的大豆和清水制成，口感细腻，味道鲜美。在制作过程中，还要加入一定的配料，如花椒、辣椒、盐等，使得其味道更加浓郁。

武进麻糍：外皮柔软、内馅鲜美

武进麻糍是常州的一种传统点心，其外皮柔软，内馅鲜美。这种点心的制作材料包括糯米粉、芝麻、糖等，外形呈椭圆形，口感柔软，内馅鲜美。武进麻糍是常州特色美食之一，是不可错过的美味。

梅花糕：口感绵软、味道香甜

梅花糕是常州的一种传统小吃，以其口感绵软、味道香甜而著名。这种小吃的制作原料包括糯米粉、豆沙、芝麻等，外形呈梅花状，口感绵软，味道香甜。梅花糕是常州独特的美食，也是当地人喜爱的美味。

金山鱼头：鲜美可口、营养丰富

金山鱼头是常州特色美食之一，其味道鲜美可口、营养丰富。这道美食选用当地的鲤鱼头制作，配以各种调料烹制而成，味道鲜美。金山鱼头富含蛋白质和各种营养物质，是一道健康美味的佳肴。

盐水螺蛳：肉质鲜美、口感独特

盐水螺蛳是常州的一道传统美食，主要原料是当地的螺蛳。这种美食的口感独特，肉质鲜美，味道鲜香，是常州不可错过的美味。

牛肉汤：营养丰富、味道鲜美

牛肉汤是常州的一道传统美食，以其营养丰富、味道鲜美而著名。这道美食选用当地的牛肉和各种调料制作而成，味道浓郁，营养丰富。牛肉汤是常州特色美食之一，也是当地人喜爱的美味。

蟹粉汤包：皮薄馅多、味道鲜美

蟹粉汤包是常州的一种传统点心，以其皮薄馅多、味道鲜美而著名。这种点心的制作原料包括面粉、蟹肉、猪肉等，口感细腻，味道鲜美。蟹粉汤包是常州特色美食之一，也是不可错过的美味。

竹叶包鸭：外焦里嫩、口感独特

竹叶包鸭是常州的一道传统美食，以其外焦里嫩、口感独特而著名。这道美食选用当地的鸭子和各种调料制作而成，口感香脆，味道鲜美。竹叶包鸭是常州特色美食之一，也是当地人喜爱的美味。

花雕鸡：鸡肉鲜嫩、口感细腻

花雕鸡是常州的一道传统美食，以其鸡肉鲜嫩、口感细腻而著名。这道美食选用当地的鸡肉和各种调料制作而成，口感细腻，味道鲜美。花雕鸡是常州特色美食之一，也是不可错过的美味。

总之，常州的美食琳琅满目，丰富多彩，每一道特色美食都有着独特的风味和魅力。品尝这些美食，不仅可以满足味蕾，还可以深入了解这座城市的历史文化和地方特色。