南京特产大全，让你一次了解南京美食！

南京特产大全

南京，是一座历史悠久的城市，也是一座美食之都。这里有着许多独特的美味，下面就为大家介绍一下南京的特产大全。

秦淮八绝

秦淮八绝是南京的传统小吃，包括鸭血粉丝汤、南京糕、鸭血凉粉、花生汤、鸭血粉丝糕、烤麸、扬州狮子头和金陵煎饼。这些小吃都是经过严格的制作工艺和精心的口味调配，味道鲜美独特，是南京餐桌上的一道亮丽风景。

南京盐水鸭

南京盐水鸭是南京最著名的特产之一。选用新鲜的北京鸭，采用传统的盐水工艺，经过多次浸泡制作而成，皮薄肉嫩，口感鲜美，是南京的一道地道美食。

南京油糕

南京油糕是南京的传统小吃之一，以优质的糯米为原料，以鸡蛋、鲜肉、香菇等为馅料，经过发酵、蒸制而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是南京人最爱的早点之一。

南京鸭血粉丝汤

南京鸭血粉丝汤是南京的一道传统小吃，选用新鲜的鸭血和粉丝，加上鸡蛋、香菜、葱花等配料，热气腾腾，鲜美可口，是南京人最爱的汤品之一。

南京板鸭

南京板鸭是南京的传统特产之一，选用鸭子的腿脯，经过腌制、晾干、烤制而成，口感鲜美、肉质酥脆，是南京人最爱的下酒菜之一。

南京金陵茶饭

南京金陵茶饭是南京的传统小吃之一，以糯米饭、鸡蛋、香菇、肉末等为主要原料，配以腌制的咸菜、豆腐干、油条等，再加上一碗清香扑鼻的茶汤，味道鲜美，是南京人最喜欢的早餐之一。

南京老麻花

南京老麻花是南京的传统小吃之一，选用优质面粉和芝麻为原料，经过揉面、搓细、编织、油炸而成，外表金黄酥脆，内里酥软香甜，是南京人最喜欢的零食之一。

以上就是南京的特产大全，每一种美食都有着独特的口感和传统的制作工艺，是南京人的骄傲和自豪。如果你来到南京，一定不要错过这些美味的特产。