南京夫子庙小吃八绝，舌尖上的南京美食！

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南京夫子庙小吃八绝，舌尖上的南京美食！

南京作为古都，有着丰富的历史文化和美食文化。夫子庙是南京最著名的景点之一，也是美食爱好者们聚集的地方。这里有着许多令人垂涎欲滴的小吃，被称为南京夫子庙小吃八绝。

1. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃之一。这道菜以鸭血、粉丝和瘦肉为主要原料，配以香菜、葱花等调味品。汤汁鲜美，口感丰富，是南京人的最爱。

2. 火腿烧饼

火腿烧饼是一种南京地方特色小吃。这道小吃以烧饼为基础，加上火腿、鸡蛋等食材，再加上各种调料，味道非常好吃。

3. 糖葫芦

糖葫芦是一种传统的南京小吃。这道小吃以山楂、草莓、青梅等水果为主要原料，加上糖浆煮制而成。外层裹上一层透明的糖浆，口感酸甜可口。

4. 鸭油烧卖

鸭油烧卖是一种南京地方特色小吃。这道小吃以猪肉、虾仁、香菇等食材为主要原料，加上鸭油烧制而成。口感鲜美，香味扑鼻。

5. 南京大牌档

南京大牌档是南京地方特色小吃之一。这道小吃以鸭血粉丝、小龙虾、鸭血、蚕豆等食材为主要原料，配以各种调味品，味道鲜美。

6. 南京烤鸭

南京烤鸭是南京著名的特色小吃之一。这道小吃以鸭子为主要原料，经过特殊的烤制工艺，口感鲜美，肉质酥脆，是南京人的最爱。

7. 汉堡包

汉堡包是南京地方特色小吃之一。这道小吃以烤肉、生菜、面包等为主要原料，加上各种调味品，味道鲜美，口感丰富。

8. 灌汤包

灌汤包是南京地方特色小吃之一。这道小吃以猪肉、虾仁、鲜菇等食材为主要原料，加上汤汁煮制而成。口感鲜美，汤汁鲜香，是南京人的最爱。

以上就是南京夫子庙小吃八绝，这些小吃不仅味道鲜美，而且独具南京特色，是不可错过的美食。